瓶装水即将成为历史性的里程碑。根据饮料营销公司（BMC）的数据，2015年，瓶装水消费量增长了7.9％，瓶装水销售额增长了8.9％。虽然这是个好消息，但更有说服力的是BMC预测，如果这些趋势持续下去 - 并且他们预计会这样做 - 瓶装水将超过软饮料，成为2017年美国最大的饮料类别，如果不是到年底2016年

在今天的移动社会中，我们饮用的大部分内容都来自于一揽子计划。绝大多数消费者认为水是智能饮料的选择，并认为瓶装水比软饮料更健康。根据2015年为国际瓶装水协会（IBWA）进行的Harris Poll调查，96％的美国人认为我们应该喝更多的水。民意调查还发现，95％的美国人认为瓶装水比软饮料更健康，92％的人认为瓶装水应该可以在任何其他饮料出售的地方买到。BMC也看到了对瓶装水的需求未来几年保持强劲势头。在选择包装饮料时，美国消费者正在用钱包说话，明显的赢家是瓶装水。

统计数据说明了这一点

2005年，大多数美国人饮用25.4加仑（96.1升）瓶装水。到2015年，这一数字已跃升至36.5加仑（138.1升），增加了11加仑（41.6升）。相比之下，人均软饮料消费量下降了12.5加仑（47.3升）。2015年瓶装水销售额增长8.9％，现在总额达142亿美元（批发）。美国瓶装水总消费量增长7.9％至117亿加仑（442亿升），高于2014年的108.7亿加仑（411亿升）。人均消费量增长7.1％，美国每个人平均饮酒量为36.5 去年加仑（47.3升）瓶装水。

BMC 反映了消费者越来越多选择健康，方便，零热量瓶装水的明显趋势，据报道，到2015年，瓶装水达到了新的销量记录：比2007年高出近30亿加仑（113亿升）。软饮料另一方面，2015年连续第11年减产。

当然，从商业角度来看，瓶装水行业很高兴，因为增加销量和创纪录的消费当然是个好消息。然而，同样重要的是，这实际上是消费者驱动的趋势。毫无疑问，我们继续教育人们关于其他重要问题（例如行业长期的环境管理历史，需要增加回收利用并继续减少环境足迹），选择水进行健康补水已经成为反射性的选择。越来越多的美国人。

当你需要它时总是在那里

除了健康的水合作用之外，当公共供水在自然灾害或其他类型的紧急情况发生后受到损害时，瓶装水也起到了至关重要的作用。密歇根州弗林特的自来水铅污染（以及对美国其他城市公共供水系统问题的担忧）强调了获得安全饮用水的重要性。在瓶装水行业长期以来一直支持强大的，可靠的，公共供水系统。但是，当没有干净的自来水时，瓶装水工业一直（并将继续）确保人们获得安全，优质的水。在紧急情况，自然灾害和其他灾难性事件中，该行业一直处于救援工作的最前沿。多年来，瓶装水公司立即响应了飓风，地震，龙卷风，野火和洪水等灾害后对清洁水的需求。

瓶装水的多功能性也使其适合在一天中的任何时间以及几乎任何环境或情况下消费。它不需要保持冰冷（如软饮料或果汁）或温暖（如传统的咖啡或茶）。各种包装类型，从家庭和办公室中使用的三加仑和五加仑瓶子到零售地点销售的单一容器，便于各种用途。

一个健康的选择

根据饮用水研究基金会（DWRF）资助并在同行评审期刊Nutrients上发表的一项重要新研究，减肥和改善慢性病危险因素可能就像喝一杯水而不是喝一杯软饮料一样容易或其他甜味饮料。根据国家营养监测数据，该研究结果表明，每天更换8盎司甜味饮料的水可以为人们节省大约100卡路里的热量，这是成人总热量摄入量的15％到30％之间。事实上，研究结果显示，成人饮食中18％的卡路里来自饮料。当前公共卫生建议将饮料卡路里限制在每日总热量的15％以下。因此，在制作健康的瓶装饮料时，水确实是可行的方法。与其他包装饮料相比，瓶装水容器所用饮料的水和能源用量最低。

解决行业问题

的瓶装水工业仍然集中在有关双酚A（BPA），其主要是用来制造聚碳酸酯塑料和环氧树脂的化学结构单元的问题。许多瓶装水公司使用聚碳酸酯塑料制造三加仑和五加仑的水冷却器瓶。BPA不是PET塑料的化学成分，通常用于小型便携式16.9（半升）和24盎司瓶装水容器。一些国家的监管机构和美国食品药品管理局（FDA）对BPA的安全性作出了有利的裁决。这些国际监管机构的共识是BPA是安全的。

在联邦层面，只引入了一项直接影响行业的立法，因为它与使用双酚A有关。参议员Dianne Feinstein（D-CA）于2015年5月提出一项法案，要求罐头和其他食品容器（如用BPA制造的瓶装水包装）带有警告标签。该法案将要求对食品中的双酚A进行安全审查。参议员费恩斯坦在食品包装知情权法案中的BPA没有看到任何国会的关注，只有两个共同赞助商：参议员Patrick Leahy（D-VT）和Angus King（I-ME）。预计该法案不会在2016年底之前看到任何国会行动。只有少数几个国家甚至提出了可能影响该行业的立法，因为它与BPA有关。由于2016年大多数州都关注财政问题，因此可能需要在2017年州立法会议期间采取新的措施来解决BPA的使用问题。在那些已经制定立法的国家中，没有一个已经发展到可能通过的地步。

虽然地下水的使用，限制和税收仍然是潜在立法行动的高度优先事项，但围绕这些主题的大多数讨论在地方一级都得到了更为认真的考虑。努力防止瓶装水植物从开盘，销售税的建议和关于禁止使用和销售的单一服务的塑料水瓶已经有很多当地的对手群体的话题谁已经利用媒体和误导来推动他们的议程。IBWA正在努力打败这些努力。随着所有州都仔细研究地下水管理，用水行业可能会受到影响 - 瓶装水尤其如此。领土问题将发挥重要作用，因为被迫处理干旱和水资源短缺等问题的国家可能会对使用市政水源施加限制。这可能在许多南部各州都很明显。在某些被认为是有限资源的州，在城市和农村地区之间可能会发生冲突。

IBWA继续反对国家公园管理局（NPS）的政策，该政策允许个别公园禁止销售瓶装水，但不包括塑料包装的其他不太健康的饮料：软饮料，运动饮料，果汁饮料和其他含糖饮料。该协会的立场是，该政策否定了公园游客购买架子上最健康的包装饮料的简单选择，同时可以随时提供各种不健康饮料，这些饮料包装在较重的塑料瓶中，使用更多的水来制造。美国众议院通过了2017年内政和环境拨款法案（HR 5538），其中包含一项规定，禁止NPS使用联邦资金实施允许个别国家公园禁止销售瓶装水的政策。同样，美国参议院拨款委员会认为有必要在委员会批准的2017年内部拨款法案的报告中结束这一严重缺陷的政策。

IBWA继续反驳不正确的说法，即瓶装水行业是干旱的主要原因，或者它对整个供水产生负面影响。瓶装水公司在对几乎任何其他行业进行测量时都使用极少量的水，并致力于负责任地保护和保护我们重要的水资源，同时帮助人们过上更健康的生活。事实上，在整体用水方面，瓶装水行业实际上是一个小而有效的用水户。瓶装水仅使用美国每年用水量的0.01％。可持续水源是我们业务中最重要的一个方面。因此，水资源管理是瓶装水行业的优先事项。

根据Quantis在2010年进行的生命周期评估，瓶装水的环境足迹实际上是所有包装饮料中最低的。瓶装水具有所有包装饮料中最小的水和能源使用量。基准研究的结果表明，北美用于生产瓶装水产品的水和能源数量少于所有其他类型的包装饮料。平均而言，仅使用1.32升（0.3加仑）水（包括消耗的水）和0.24兆焦耳的能量来生产一升成品瓶装水。

教育和告知消费者

IBWA继续向消费者宣传瓶装水行业如何利用各种措施继续减少对环境的影响。所有瓶装水容器都是100％可回收的，许多瓶装水公司已经在他们的瓶子里使用再生塑料。有些人已经生产了100％的再生PET塑料瓶装水容器。

在瓶装水行业已在若干与循环利用的倡导者，社区，饮料和食品的合作伙伴，以提高回收利用率方面的努力。事实上，在2000年至2014年间，16.9盎司（半升）PET塑料瓶的平均重量下降了51％。这导致的PET 6.2十亿磅（2.8十亿千克）储蓄树脂自2000年以来在37％，回收率为单一服务PET塑料瓶装水的容器增加了一倍多，在过去10年，PET塑料瓶装水容器是路边回收计划中最常回收的PET饮料容器。PET塑料瓶装水以垃圾填埋场吨数计算的集装箱仅占垃圾填埋场所有饮料容器的3.3％。玻璃（66.7％），铝（7.9％）和塑料汽水瓶（13.3％）的废物百分比数字要高得多。

回收仍然是瓶装水行业的重点。IBWA最近加入了The Recycling Partnership，这是一个创新型组织，利用公私合作伙伴关系改善当地的回收利用，使美国人更容易回收利用。回收合作伙伴关系支持社区回收计划，使其更加便捷和高效，并参与完整的回收供应链，从当地政府到行业终端市场，搬运工，材料回收设施和加工商。

此外，IBWA仍然是Drink Up的自豪和积极的支持者，鼓励美国人更频繁地喝更多的水，无论是从水龙头，过滤器还是瓶子。努力非常成功。IBWA长期以来一直在宣传饮用水的诸多益处，而且饮用水合作伙伴关系是一项重要且健康的促销活动，可以使所有美国人受益。

结论

美国的瓶装水由美国食品和药物管理局（FDA）作为包装食品和联邦法律全面监管。管理瓶装水安全和质量的法规与管理自来水的美国环保署标准一样严格。而且，在一些非常重要的案例中，例如铅问题，瓶装水法规要严格得多。瓶装水行业有一个很好的故事。IBWA继续努力为瓶装水行业创造有利的商业和公共事务环境，并保护和促进所有成员公司的利益。