引言
自20世纪30年代以来，饮水机和冷却器已经商业化，但自美国宣布独立以来，瓶装水一直是一项蓬勃发展的业务。1767年在马萨诸塞州波士顿杰克逊水疗中心装瓶和出售的水的记录证明人们相信泉水产生的健康益处，接近药用价值。1872年，Vichy Spring（纽约州萨拉托加）开始出售和分销瓶装水，到1856年，每年生产超过700万瓶，每品脱售价高达1.75美元。在更现代的时代，公共卫生问题促使许多公司提供瓶装水和分配器的家庭和办公室交付（HOD），以及作为维护和维护分配器的工作人员，以确保安全饮用水。

今天的瓶装水是一项大生意，雀巢等主要公司的瓶装水销售额超过120亿美元。水冷却器制造商正在生产瓶装水分配器，不仅可以分配室温水，还可以分配来自同一台机器的冷水和热水。更先进的无瓶品种机器包括用于味道和气味问题的过滤和/或RO，以提供稳定的清洁和净化水供应。据估计，2017年全球各种形式的瓶装水消费量将达到1030亿加仑（3890亿升）。

公共安全

有几种类型可以从冷却器制造商的清洗液，因为还有如氯和过氧化氢。维护水冷却器和分配器的卫生程序的严格纪律必须是每次提供服务时的标准操作程序，以便在冷却器中保持卫生环境。

在20世纪80年代早期和中期，我作为服务技术人员/安装人员的部分职责是为水冷却器提供服务。这包括检查冷却器泄漏垫片，破碎分配阀并检查冷却水在制冷系统贮存器。此外，维护程序中还包括清洗和消毒冷却器的储液器和其他润湿部件。我花了很长时间才意识到客户教育如何处理，储存和更换五加仑瓶子在商业模式中严重缺乏。与经销商的总经理会面并不令人鼓舞。当我问到是否有冷却器服务的标准操作程序时，他告诉我“只要按照训练的方式继续做你的工作，一切都会好的。”问题是训练 - 或缺乏训练。因此，我从一个新的冷却器制作了产品安装使用和护理指南的副本，以便自我教育。那天晚上我研究了它，并意识到我在冷却器的保养和维护方面没有显示出更多的东西。打电话给产品制造商非常放心，他们非常关心产品的正确安装，启动和维护，并鼓励我随时打电话给他们寻求帮助。

我的路线在第二天完成后，我与总经理分享了我的发现，他同意要做的事情还有很多工作要做，以确保这些瓶装水冷却器的饮用水的公共安全。我被指示与其中一位秘书坐下来并制定一份标准清单，该清单将包含在每个服务订单中。服务和销售人员组装完毕，我和其他服务技术人员和销售人员一起完成了我新创建的水冷却器卫生状况报告。除了这个新表格外，还为每位技术人员提供了一份“ 冷却器现场手册”供参考。最后，一个卫生程序留给每个客户，以便他们的维护人员知道每次更换瓶子后需要什么来确保卫生冷却器。每辆卡车总是带有翻新和消毒的出租单元，以确保为经销商需要彻底清洁和消毒的冷却器的客户提供卫生冷却器。这项新政策的结果是更多的租赁客户和更快乐的销售团队。销售人员有副本卫生状况报告，卫生程序和汇总战地手册显示潜在租户，他们的服务供应商把他们的冷却器和个人的健康以及 -being非常重视。

瓶子安装

让我们来看看瓶装水冷却器的安装和启动的基础知识。打开冷却器包装并检查是否有损坏后，将冷却器放在符合制造商保修的位置。这意味着冷却器和备用瓶必须位于非恶劣环境中，包括室外设施或高温和/或湿度，阳光直射，灰尘，化学品储存等区域。检查油箱是否有任何包装材料，灰尘或其他碎屑并将其清除。有必要对水库进行消毒和启动时分配回路，以确保卫生清洁和无菌冷却器。遵循制造商的启动程序。如果冷却器包括冷却器和/或加热釜，请确保分配器的电源是正确接地和极化电路。切勿使用延长线为冷却器供电。如果电气插座不方便冷却器的位置，请聘请合格的电工在安装冷却器的电源线范围内安装正确接地的插座。将冷却器安装在水平表面上。如果冷却器侧面放置超过一个小时，让冷却器在直立和水平位置站立12小时，然后将其插入并打开。

更换瓶子

重要！在处理水瓶之前，务必彻底洗手。用干净的布浸泡在氯化水的弱溶液或过氧化氢和水的弱溶液中，擦拭瓶子的保护盖，颈部和顶部。请参阅制造商的建议，以确保瓶子安装的卫生准备。用一块单独的干净布擦干水箱和颈部。戴上乳胶手套以防止污染瓶子。

1. 从冷却器中取出空瓶。清洁冷却器顶部，清除瓶盖周围的灰尘或溢出物。
2. 检查水库是否有任何生物膜或细菌生长，尤其是在水库顶部边缘下方。注意任何令人不快的气味。按照制造商建议的时间表清洁和消毒水库以及水的整个流动路径。让消毒溶液静置10-20分钟（或制造商的建议），以确保完全消毒。排出消毒液的冷却器。
3. 取下瓶子顶部的保护盖。
4. 使用适当的提升技术，抬起并快速将瓶子倒置到储液器密封件上，然后让瓶子倒入储液器中。
5. 用几杯水冲洗分配阀以去除任何剩余的消毒溶液。
6. 检查垫圈或储液罐密封圈周围是否有泄漏。

无瓶冷却器

配备过滤器或RO系统的冷却器通常由于其固有的封闭系统设计而不易受到污染。但是，在维修系统的水处理部分时必须小心，因为由于过滤器，膜和系统部件的不当操作仍会发生污染。快速变化（QC）过滤器和膜一个的模块，过滤或反渗透系统进行维护这种类型的水冷却器的短期工作，但也有这些基本的服务要求处理系统。应冲洗过滤器以去除夹带的空气和碳细粉。在更换过滤器之前，必须用温肥皂水清洗标准滤杯并冲洗。RO蓄能罐（如果提供）必须排空，充气装置并配备消毒剂以便正常操作 - 与住宅装置中的下沉RO相同。消毒程序仍然适用于这些系统，因为当更换标准过滤器或QC模块时，系统会暴露在可能允许细菌或空气侵入系统的环境条件下。通常建议在QC模块中放入几滴氯，以确保过滤或RO系统的抑菌作用。

先进的系统

有高度先进的冷却器，包括紫外线或臭氧的消毒功能，提供非常无菌的系统。这些消毒系统需要每年更换紫外线和臭氧灯，具体取决于臭氧的产生方式。虽然这些技术提供连续消毒，服务专业知识水平更高; 因此，确保合格服务和维护所需的培训与基本系统同样重要。先进技术并不意味着更少的安装，服务和维护培训，而是更深入地了解系统如何工作以及如何在故障发生时修复故障或多个问题。经销商有责任为其销售，出租，租赁和服务的产品提供及时有效的服务。这也意味着，这些先进系统的制造商必须为经销商进行必要的培训和技术支持谁推销他们的产品。

客户/所有者责任

客户教育在维护和操作水冷却器方面同样重要。当安装完成并且冷却器投入使用时，请务必花些时间来解释冷却器的操作，尤其是水瓶的处理和存放。安装检查清单与客户的签名确认其冷却器的操作和维护培训应该是工作的一部分。它确保安装人员检查了安装的所有细节，更重要的是，客户不能声称无知，因为没有解释临时操作和维护预定的日常经销商服务之间的冷却器。将完成的表格的副本留给客户提供他们的文件。在冷却器上放置一个联系人标签，上面有经销商名称，电话和地址，以便快速参考。这也是做广告转介业务，如果有人的好方法谁正在考虑冷却器需要的产品和服务本地源。

结论

在水冷却器服务的各个阶段保持纪律，确保良好的客户关系。除了经销商处的良好培训计划外，它几乎消除了因产品知识，安装和服务程序不足而导致的挫败感。冷却器制造商投入大量时间和金钱为市场生产高质量系统。所涉及的认证费用昂贵，以及技术支持，营销和销售人员的培训。如有疑问，请不要犹豫，向冷却器供应商寻求帮助，因为他们的成功和市场份额与您的成功和技术专长直接相关。