14.1。经济分析和成本控制
14.2。经济项目分析方法
14.3。成熟企业的成本控制

木炭生产者分为两组。第一个是自给自足的生产者，他们只销售木炭来获得购买商品或纳税等所需的现金。经济和成本控制对这个生产者来说没什么意义。他需要现金并且出售他的一些木炭是一种获取它的方式。

第二组生产和销售木炭作为一项业务，其中他们投资于业务的资本的流通和增长是他们主要关注的问题。经济和成本控制对他们很重要。

虽然第一组个人对经济学并不太关注，但政府有关改善木炭行业的部门必须研究生存木炭生产的经济学。经济分析必须是任何援助计划的基础，以使这些生产者能够生产更多更好的木炭。在许多国家，生计生产的木炭是木炭总产量的主要部分。经济分析对于确定该行业的未来，揭示其正面和负面特征以及其长期可行性非常重要。

14.1。经济分析和成本控制

划分这两项活动很难划清界限。通常，经济分析直接用于企业发展的规划阶段，以预测建设和投入生产的成本。目的是证明该提案的经济可行性，然后动员所需的投资资金，并规定如何管理和偿还这些资金。另一方面，成本控制更关注一个正在运行的企业。它是使企业保持经济可行性的管理工具。

生产成本控制是围绕生产成本控制并构成生产企业运营的一部分。它可以在会计背景知识甚至只是簿记的情况下进行。主要要求是始终使用在工厂本身测量的生产数据和统计数据。另一方面，项目的经济分析需要更深入的经济学知识和对将要使用的过程的技术知识。一个大型项目需要一个技术人员团队，一些人更有经济学资格，另一些人则需要技术和工程师。

14.2。经济项目分析的方法

项目的经济分析过程通常被称为可行性研究，但严格来说，这只是建立一个完整项目的一步。对于大中型木炭项目（3,22），需要一个专业团队，他们必须涵盖经济，林业，建筑和土木工程，生产过程技术，财务和营销等领域。对木炭行业的完整研究有以下目标：

1.为木炭和任何副产品提供适当规模的市场或最终用途，并对其进行详细量化。

2.证明存在合​​适和充足的木材原料，并且可以在工厂的预期寿命内经济地收获，或证明森林种植园可以经济地生产合适的原料资源。

3.选择要使用的生产技术，并设计从木材采伐到成品木炭包装和销售的整个生产系统。

4.编制完整的财务预测，显示融资方法，土地工厂的详细支出预算，场地准备，基础设施，建设，启动和培训费用。财务预测必须结转大约二十年，以至于工厂建设过程中产生的债务已经清算，企业作为既定企业运作。对于制造企业大约12到15年的预测可能就足够了，但是，如果企业要建立木材供应种植园，那么有必要扩大财政预测，直到种植园经历完全轮换，包括重新种植，这可能是二十年或更长时间。财务预测将采用显示损益的财务模型，

5.准备与政府机构就森林资源，厂址，电力和供水以及其他税收优惠，基础设施需求，污染控制等问题进行谈判的文件。

6.准备文件并与国家和国际的融资机构进行谈判，以确保为项目提供资金。

要求清单难以实现，成本高昂且耗时。幸运的是，国际金融当局已经制定了或多或少的完成这项工作的常规程序序列，该过程分为若干步骤，旨在测试项目的可行性，然后再投入资金进行完整的技术和财务研究。 。通常，完整的项目研究之前至少有两个步骤，称为预可行性研究和可行性研究。如果这些研究的结果是积极的，那么值得为整个项目规划工作投入资金，从而导致企业的融资和建设。

从长远来看，完整研究的价值取决于研究所依据的基础数据的质量。基于错误前提的研究是无用的。只有该领域的经验才能表明数据库是否合理。作为基本假设误差影响的指南，通常使用不同的关键假设值来测试项目的完整财务模型，例如木炭销售价格，罚款百分比，碳化过程中的木炭产量，木材成本交付，种植和收获成本，种植园的增长率等。然后，主要成本因素变化所带来的风险程度变得更加清晰，并使关键因素得到更严格的审查。一旦财务模型准备好并在计算机上编程，这类研究的开展相对简单。规划相对简单：困难的任务，特别是现在利息成本高的任务，就是建造工厂并使其在可用的财务资源内有利可图地运营。如果存在严重的成本超支或施工延误，则在项目无法完成或永远无法盈利的情况下，很容易出现这种情况。因此，需要寻求需要最少资本投资的木炭制造解决方案。

14.3。成熟企业的成本控制

14.3.1。单位操作
14.3.2。单位成本和预算编制
14.3.3。监督和管理费用

如今，为木炭采购金融并建造一个大型新企业是一项艰巨而昂贵的建议。如前所述，资本和利息成本如此之高，以至于一些施工延误可能会将盈利项目转变为永久性亏损制造者。因此，需要更加注意改进和发展现有的木炭生产作业，建立在其拥有的内在专业知识和资源的基础上，消除或减少妨碍它们以最大效率运作的限制因素。扩展现有企业通常比在财务上更容易，也更成功，而不是构建一个全新的，大规模的企业，并期望它在没有困难的情况下有利可图地运营。

已建立的企业和传统的生产系统并非全部成功或完善。然而，在系统内总是存在技能和经验的结构，通常可以通过适当的成本控制来调动以更有效地工作。

14.3.1。单位操作

成本控制的第一步是确定木炭生产的单位操作，并决定成本中心系统，通常与单位生产操作相同。以下示例来自南美洲查科森林（3）的作业，其中木炭是通过传统但组织良好的方法大规模制作的。单元操作如图14所示。这些单元操作可用作为每个单元操作计算的成本中心和单位成本。由于总生产成本是每个单位成本的总和，如果它们以共同的测量单位表示，例如窑侧每吨木炭，则每个单元操作的相对重要性变得清晰。例如，收获木材并将其运送到路边的单位成本可计算为每立方米5美元。这个成本必须用窑边每吨木炭的美元来表示，然后才能清楚地看到它对总成本的贡献。该成本取决于后续单元处理步骤的产量。一般来说，唯一重要的是碳化过程中的损失。每立方米5美元的成本必须乘以生产一吨不含木炭的木炭所需的数量。一个典型的数字可能是7.3立方米的木材产生一吨不含细粉的木炭。每吨木炭路边木材的成本是每吨窑炉每吨成品可销售木炭的5 x 7.3 = 36.50美元。必须将此流程应用于所有单位成本，以确定其对产品成本的总体影响。需要有关该过程的技术知识以及成本核算技能，并决定是否值得努力减少特定单位操作对成本的影响; 例如，通过收集更小直径的枝木，可以提高每公顷的木材产量。但如果这种木材主要在窑中只生产细木炭，那么这种努力可能适得其反。有必要进行测试以明确这一点。因此需要结合技术人员和成本会计师的努力来控制成本。

14.3.2。单位成本和预算

必须在成本控制预算中设定成本目标。如果每个部门的预算成本按其在此时使用的计量单位设定，例如燃木，碳吨，吨/公里木炭等等，则每个部门都更容易。管理层使用适当的转换指数将这些数字合并，以检查整个企业的预算总体绩效。为了衡量整个企业的绩效，有必要定期（大约每一到三个月）进行一次流程清单。原材料，半成品和成品木炭的实际库存，与木材投入和库存期间木炭运输相结合，可以计算出总体结果。此外，必须在每个部门保存所使用的材料，实现产出，窑周期数。在每个部门的生产记录中还需要注意不寻常的事件，如洪水，长时间的雨季，非常干燥的条件，劳动力短缺，设备故障和运输延误。称重和测量的手段是必不可少的。

14.3.3。监督和管理费用

每个管理控制和成本预算系统都需要员工和成本。所取得的努力值得。因此，必须计算再次划分为部门的管理成本，并将成本分摊到各个部门。每个单元操作的成本分析可以揭示分包合同是否可以更好地执行某些操作。这通常需要监管和管理费用。运输是一种特殊情况，承包商可能比内部组织的系统便宜。

收集和评估成本控制数据通常需要额外的技术人员，他们也可能负责质量控制等。管理使用的原始数据的处理通常由办公室的文职人员进行。

然后，管理层将实际单位运营的计算成本与财政年度开始时设定的预算成本进行比较。可以采取行动减少发生成本超支的情况，同时至少每月披露企业的财务状况。通过这个过程，企业的实际盈亏结果不知道到最后一分钱。确切的财务结果来自与成本账户保持平行的正常财务账户。但是，财务账目只给出了结果的历史图片，这可能为时已晚，无法采取纠正措施。

图14.木炭生产中的单元操作