椰壳活性炭的选择标准：

１.椰壳活性炭粉尘少

２.椰壳活性炭质地轻（疏鬆）

３.刚放入水中时，会浮於水面上，并发出嘶嘶声

４.不释出磷酸，椰壳活性炭主要吸附对象：

１.DOC( Dissolved Organic Carbon, 溶态有机物)-- 分子量在60到300道尔顿的DOC(以分子态為主)

２.重金属

３.极性较强的复合非有机离子—如氯酸离子、次氯酸离子…等。椰壳活性炭的吸附作用是藉由微孔隙的孔洞大小与极性，吸附大小适当或极性相吸的物质，因此，以分子态物质而言，就有特定的范围，过小过大都有吸附上的困难。若分子量偏小，但极性够的话，也会加强吸附作用。因此，单原子离子态（如Cl-氯离子）或者螯合物(Chelate)就不会是AC吸附的主角。